Olesi ikan dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan beberapa menit. Aduk ikan patin diaduk dengan semua bumbu halus. Siapkan selembar daun pisang. Tata ikan 2-3 potong di atas daun pisang, tambahkan secukupnya daun-daun (jeruk,salam,kunyit,sereh,ruku-ruku,asam kandis) Bungkus ikan dengan rapi, semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi. - Setelah mendidih, masukkan ikan patin bersama air perasan jeruk (ikan jangan dibalik-balik) dan masak ikan jangan terlalu lama. - Apabila sudah mendidih, angkat, lalu sajikan. 10. Ubi ikan pantau asam pedas. foto: Instagram/@evinurasfiarni. Bahan: - 1/2 kg ubi, kupas, potong-potong, cuci bersih - 1/4 kg ikan pantau . Bumbu: - 1 ons cabai merah Citra rasa tempoyak adalah asam karena proses fermentasi durian tersebut. Menurut sejarahnya, tempoyak dikonsumsi sebagai lauk pendamping nasi oleh negara rumpun Melayu, yakni Indonesia dan Malaysia. Berikut ini adalah resep tempoyak ikan patin dari Jambi, Indonesia yang mempunyai ciri khas tersendiri. 1. Bahan utama. Unsplash/John Salzarulo. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 61 resep ikan asam pedas melayu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Ikan asam pedas khas Melayu -Kepri dan masakan sehari-hari lainnya. ikan patin atau 1/2 kg ayam di filet • Tepung bumbu ayam sasa/sajiku • bawang putih (yg suka bawang boleh ditambahin jadi 5) • bawang bombay (brhbung abis,aku ganti bawang merah 5 siung) • nanas potong kecil2 • wortel potong panjang • Saus tomat • cabe keriting potong serong (yg suka pedes bisa ditambah) • Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Bunda bisa membuat Ikan Patin Asam-Asam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya. Bahan-bahan membuat Ikan Patin Asam-Asam Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi belimbing wuluh, tomat, daun kunyit dan jeruk, lengkuas, serai, cabai, bawang merah dan putih, serta jahe. Semua bumbu digiling halus dan kemudian ditumis hingga harum.
Ikan patin berdaging lembut dan sedikit berlemak, cocok bila diolah menjadi sup asam pedas dengan campuran bumbu sederhana seperti bawang dan cabai rawit. Makin segar dengan potong tomat hijau dan kemangi sebagai pelengkapnya. Yuk, coba resepnya untuk lauk hari ini.
0qQg.
  • 5aroci7qt7.pages.dev/392
  • 5aroci7qt7.pages.dev/212
  • 5aroci7qt7.pages.dev/415
  • 5aroci7qt7.pages.dev/162
  • 5aroci7qt7.pages.dev/306
  • 5aroci7qt7.pages.dev/82
  • 5aroci7qt7.pages.dev/74
  • 5aroci7qt7.pages.dev/191

    • bumbu asam pedas ikan patin